1、牛养多久可以出售主要看牛犊月龄的大小和品种。比如西门塔尔牛一般10个月左右就可以出售，架子牛一般养殖4-5个月就可以出售。6月龄肉牛养殖10-12个月可以出售，12月龄牛养殖8-9个月可以出售，24月龄牛养殖5-6个月可以出售。

2、目前养牛场的牛犊价格一般是在2000-3000元左右1头，农户初次养牛可与从小规模开始做起，一般养殖20头左右即可。在农作物秸秆，草资源丰富的农村，养1头牛犊的利润空间可以达到5000-6000左右。

3、牛属于素食动物，食物范围比较广，最喜欢吃的食物是青草，偶尔还会吃一些绿色植物，比如水花生、玉米、水稻、小麦苗、红薯藤等。在养殖场内，还可以给牛喂养一些精饲料如蛋白质饲料、矿物质饲料等。