小洋芋的做法大全 洋芋最家常的做法分享

发布日期:2024-09-20 05:45:02     手机:https://www.taoanxin.cn/mobile/zonghe/show-28509.html    违规举报
核心提示:1、干煸洋芋丝。用料:土豆5个、葱花一根。做法:(1)准备材料。(2)土豆切丝装盘。(3)撒上适量的盐抓拌均匀。(4)开火起锅倒油。(5)让油占满整个锅,就不会占锅。(6)把洋芋丝摊平。(7)煎成二面黄(焦焦脆脆的)。(8)起锅切片装盘,撒

小洋芋的做法大全 洋芋最家常的做法分享

1、干煸洋芋丝。

用料:土豆5个、葱花一根。

做法:

(1)准备材料。

(2)土豆切丝装盘。

(3)撒上适量的盐抓拌均匀。

(4)开火起锅倒油。

(5)让油占满整个锅,就不会占锅。

(6)把洋芋丝摊平。

(7)煎成二面黄(焦焦脆脆的)。

(8)起锅切片装盘,撒上葱花(也可以撒上辣椒面)。

2、锅巴洋芋。

用料:小土豆一斤、小葱2根、胡椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、干辣椒粉适量、盐。

做法:

(1)小土豆煮熟剥皮备用。

(2)平底锅小火煎至两面金黄。

(3)依次撒上干辣椒面、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、盐巴、味精粉。

(4)最后撒上葱花,翻版均匀。

(5)起锅后再次撒上生葱花点缀即可。

3、干焙洋芋丝。

用料:土豆一个、玉米淀粉(可不用)1勺、盐适量、辣椒粉适量。

做法:

(1)准备洋芋一个,就是土豆,土里长的一个坨坨,小葱一根,辣椒料包。

(2)切细丝,切不细,也可以用擦刀,擦细丝。

(3)放点,盐淀粉,一般是不放淀粉的,在家油少,难定型就加点,搅拌均匀。

(4)起锅烧油,下洋芋丝。

(5)煎到两面金黄即出锅,撒葱花,撒辣椒面,洋芋酥脆。

 
 
本文地址:https://taoanxin.cn/zonghe/show-28509.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备2022026999号-1  |  SiteMaps  |  BaiDuNews 微尚时代网站地图微尚时代百度地图圈圈荒野网站地图圈圈荒野百度地图
Processed in 0.024 second(s), 8 queries, Memory 0.52 M