自己做牛排怎么腌制 自己做牛排如何腌制

发布日期:2024-12-23 16:25:43     手机:https://www.taoanxin.cn/mobile/zonghe/show-28293.html    违规举报
核心提示:1、沙朗牛排放入冷水中解冻至完全软化,不要用温水或者热水解冻。2、由于非腌制牛排肉质紧密,会偏老,需要提前腌制再煎,用黑胡椒粉,盐巴,红酒或料酒,蒜末或者洋葱碎,腌制1-2小时,建议时间可以更久一些,这样牛肉比较入味,口感更好。

自己做牛排怎么腌制 自己做牛排如何腌制

1、沙朗牛排放入冷水中解冻至完全软化,不要用温水或者热水解冻。

2、由于非腌制牛排肉质紧密,会偏老,需要提前腌制再煎,用黑胡椒粉,盐巴,红酒或料酒,蒜末或者洋葱碎,腌制1-2小时,建议时间可以更久一些,这样牛肉比较入味,口感更好。

 
 
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