1、首先，将山楂放在清水下冲洗，洗干净表皮上明显的污渍。
2、然后，准备一盆清洗，加入食盐搅拌溶化。
3、将山楂放入浸泡15-20分钟左右。
4、捞出，再次将山楂置于清水下冲洗干净。稍稍沥干水分即可食用。
