1、主料：香蕉80g、面粉80g、玉米面30g、奶酪70g、白糖30g、食盐3g、鸡蛋1个。

2、调料：食盐适量、调和油适量。

3、把香蕉肉、奶酪切成小块，和白糖一起放入搅拌机里。

4、搅拌成泥状。

5、鸡蛋打入香蕉泥中，搅拌均匀。

6、倒入色拉油拌匀。

7、将面粉、玉米面、盐和苏打混合均匀。

8、倒入搅拌好的香蕉泥中，拌匀。

9、烤模上涂一层油，将拌好的面糊倒入烤模中。

10、放入预热130度的烤箱烤15分钟。