1、材料:玉米棒400克、排骨200克、葱、姜、白酒。
2、将玉米棒、萝卜切成小段。
3、将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,炖40分钟即可。