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备熟包子加热为什么破皮 你知道吗
发布日期:2025-02-06 08:55:24 手机:
https://www.taoanxin.cn/mobile/wenda/show-28266.html
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核心提示:1、面没有和好,或者包子皮太薄。2、包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可,肉馅包子蒸20分钟左右即可。3、包子蒸熟后不要立马掀开盖子,否则内外气压突然增大,包子皮容易收缩,也就是所谓的“塌皮”现象。最好关火之后再过
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