1、榴莲会在每年夏季至秋季的6-12月份成熟，它是热带水果，通常生长在热带地区，环境温度过低会影响到榴莲结果，且榴莲的生长过程中需要充足的阳光照射，夏季光照明亮，有利于其积累糖分，使榴莲果实的口感更为甜美。

2、榴莲属于比较温补的食物，如果在春季食用这些温补的食物就会让身体内火气上升，也就容易导致邪气入入侵，进而导致一些过敏或者是旧病反复，如果在春季食用榴莲会在一定程度上导致一些疾病的出现，或者是将身体原有的一些疾病给勾出来，因此春季适不适合食用榴莲的。