粽子是用水煮还是蒸 粽子到底是煮还是蒸

发布日期:2024-12-23 08:34:32     手机:https://www.taoanxin.cn/mobile/wenda/show-22633.html    违规举报
核心提示:1、都可以。煮的粽子口感软,蒸的粽子有嚼劲。2、粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等

粽子是用水煮还是蒸 粽子到底是煮还是蒸

1、都可以。煮的粽子口感软,蒸的粽子有嚼劲。

2、粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

 
 
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