宫廷普洱熟茶泡法 细嫩茶芽制造更显珍贵

发布日期:2024-09-22 01:36:45     手机:https://www.taoanxin.cn/mobile/shenghuo/show-24166.html    违规举报
核心提示:1、泡茶前烧好一整壶的水,确保能泡到四泡左右,全程沸水冲泡。茶叶投入盖碗后干蒸约30秒,让茶叶逐渐升温清醒再冲泡,利于内质发扬。2、由于宫廷茶芽细嫩,内含物质析出较快,所以润茶时注水轻柔,中等水柱,高度适中,注满水润一道即可。3、汤色红艳透

宫廷普洱熟茶泡法 细嫩茶芽制造更显珍贵

1、泡茶前烧好一整壶的水,确保能泡到四泡左右,全程沸水冲泡。茶叶投入盖碗后干蒸约30秒,让茶叶逐渐升温清醒再冲泡,利于内质发扬。

2、由于宫廷茶芽细嫩,内含物质析出较快,所以润茶时注水轻柔,中等水柱,高度适中,注满水润一道即可。

3、汤色红艳透亮;香气纯粹优雅,层次丰厚,汤香丰满;汤质稀薄糯滑;味道醇厚丰满,回甘生津并存,甜润耐久,甘韵绵长。每一泡绵稠的茶汤,香气口感都能带给品饮者不同的共同感受,这才是宫廷熟茶最好的味道。

4、要保证每泡出汤出净,前半段(5泡之前)每泡出完汤后开盖约3秒散去水汽,防止粘附在盖子上的水蒸气回落,而招致茶汤在后续冲泡中发生人爲的汤水别离及苦底。

 
 
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