1、猪肉洗净，切条，

2、将水倒入炸鸡粉中，

3、搅拌成均匀糊状，

4、放入猪肉，

5、拌匀，腌制半小时以上。

6、锅中倒油，烧热，

7、一块块放入拌好糊的肉条，

8、炸至金黄，捞出控油，

9、再次放入锅中，复炸30秒。

10、捞出，控油，

11、装盘，用香菜点缀。