1、猪肝是可以放到冰箱保鲜第二天再吃的，冰箱里面的温度比较低，这样能延缓食物腐烂变质的速度，从而起到保鲜的效果，一般来说，放置一晚是没有问题的，可以继续食用。一般来说猪肝放冰箱冷藏1-2天左右就可以了，要是想长时间保存，最好放冷冻。

2、猪全身都是宝，猪肉可以吃，猪内脏也可以取出来食用，猪肝就是生活中比较常见的食材，制作方法多种多样，营养价值比较高，味道也非常好，受到人们欢迎，但是有时候买多了吃不完，就会想将它放到冰箱保存。

3、一般情况下，猪肝是可以放到冰箱保鲜第二天再吃的，冰箱里面的环境比较低，能够延缓食物腐烂变质从而起到保鲜的效果，所以说仅仅只是放置一晚的话，那么是可以继续食用的。

4、不过将猪肝放到冰箱里面也不能放太长时间，放个1-2天左右就可以了，要是想长时间保存的话，那么建议最好是放到冷冻室里面，等想吃的时候用微波炉解冻就可以了，能减少养分流失。