经验分享
红烧鸡翅简单做法 红烧鸡翅简单做法简述
2023-01-05 21:53  浏览:67

红烧鸡翅简单做法 红烧鸡翅简单做法简述

1、将鸡翅洗净,在鸡翅反正面轻轻切两三刀。

2、将葱切段,姜切丝,盛碗备用。

3、锅中凉水加鸡翅。

4、加热,水烧开,把浮沫盛出来。

5、鸡翅捞出来装碗备用。

6、锅中加油,下入冰糖,熬成深色。

7、下鸡翅,翻炒几下,加葱姜、花椒、八角、香叶翻炒均匀。

8、加酱油、料酒、老抽,翻炒均匀。

9、加开水,水量和鸡翅平齐即可。

10、大火烧开,加盐,中小火煮15到20分钟。

11、大火收汁,即可。