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平菇炒豌豆的做法 平菇炒豌豆怎么做
2023-01-06 00:32  浏览:289

平菇炒豌豆的做法 平菇炒豌豆怎么做

1、主料:青豆500g、平菇200g。

2、辅料:调和油适量、食盐适量、糖适量、香肠50g。

3、平菇洗净切成小块。

4、新鲜豌豆去皮洗净备用。

5、香肠切成小片备用。

6、锅中放油,放入葱花炒香。

7、放入切成小块的平菇翻炒均匀。

8、放入切成片的香肠一起翻炒2分钟。

9、倒入去皮的豌豆一起翻炒均匀。

10、放入盐,味精,糖,翻炒均匀。

11、炒到豌豆,平菇,香肠成熟即可出锅装盘。