1、材料:腊肉250克。
2、辅料:金针菇250克、葱花少许。
3、取一小块腊肉。
4、切成0.5厘米厚的片。
5、金针菇洗净备用。
6、锅里加水,开中火放入切好的肉片,煮15分钟左右。
7、加入金针菇,再煮1分钟,关火。
8、放点儿葱花即可。